★富士宮焼きそばとの相性はバツグン！！ 桜えびは、世界でも駿河湾でしか獲れない「世界の珍味」です！ 中でも由比沖のものは逸品中の逸品です。 当店の桜えびは、由比産の最高級品の桜えびです。 この素干し桜えびは、生の桜えびを天日（素干し）で干した、旨みの濃い極めつけの桜えびです。噛めば噛むほどお口の中に独特の風味が広がります。 本場＠由比産の素干し桜えびをご堪能下さいませ。

その土地でなければ食べられない特産品、富士宮やきそばはまさにその特産品なんです。 全国でも富士宮市内の三つの製麺所だけでしか作られていないコシの強い 「蒸し麺」。ラードを絞った後の"肉かす"を入れた独特の味付け。 も〜一度食べたらやみつきに なる事うけあいです。

【富士宮焼きそばのワンポイント レシピ】
鉄板・フ ライパンを温め、サラダ油またはラードをひきます。
キャベツ ・モヤシ等のお好きな野菜を切り分け、焼きそばの友（肉かす）を焼きそば一袋に対し10g〜15g位を 目安に細かく刻んで用意します。
焼きそば の友（肉かす）を炒め、次に野菜を炒め、お好みに応じてイカ・肉・エビ等を入れて炒めて頂き、麺 を加えた後少量の水、またはお湯を加えお好みの柔らかさに炒めます。
特製ソー ス・旨み調味料をお好みの量加えてからめます。強火ですばやくで調理する事がコツです。
炒めあが りましたら、けずり節（けずり粉）・青海苔・紅しょうが等をふりかけますと尚一層風味良くお召し あがりいただけます。
当店のやきそば麺は富士山より流れ出る伏流水 と厳選された小麦粉を使用し、蒸工程のみの製法ですので素材のもつ旨みを逃がしません。又、油で コーティングしていませんのでソース・キャベツ他の旨みをよく吸い込み、またからみ易くなってい ます

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●商品名静岡県駿河湾・由比産最高級
【無着色素干し桜えび】
●内容量：５０ｇ
●賞味期限：３ケ月
●販売価格：９４５円

【保存方法】
天日で乾燥度98％まで干してありますが、生と同様「生鮮食品です」
保存には袋の口をしっかり密封し、冷蔵庫または日の当たらない風通
しの良い場所で保存して下さい。

【こんなお料理に】
やきそば、お寿司、まぜご飯、ラ−メン、そば、うどん、お好み焼き
ピザ、茶碗蒸しなどなど。